Imprezy [.zip 4,86MB]

Akademia Rolnicza im. A. Cieszkowskiego

12 października

Prezentacja pt. Kotewka orzech wodny (Trapa natans L.) - gatunek zagrożony w Polsce - przedstawienie biologii oraz wymagań siedliskowych rośliny. Występowanie Trapa natans L. na świecie i omówienie przyczyn jej ustępowania na obszarze Polski. Miejsca, w których można jeszcze spotkać kotewkę w naszych wodach. Ciekawostki na temat rośliny, dr inż. Ryszard Staniszewski, dr inż. Jerzy Zielnica, Wydział Melioracji i Inżynierii Środowiska, Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska
12 października 2005, godz. 10.00 oraz 15.00, Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska, ul. Piątkowska 94, wejście C, II piętro, sala 231 (sala mieści 30 osób), Poznań
Kontakt: dr inż. Ryszard Staniszewski, Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska, ul. Piątkowska 94 C, 61-691 Poznań, tel. 846 65 10, e-mail: erstan@au.poznan.pl

Pneumatyczny transport ścieków - na lądzie, w powietrzu i na wodzie - wykład będzie dotyczył kanalizacji podciśnieniowej i ciśnieniowej z pneumatyczną pompownią ścieków. Po krótkim wykładzie i filmie (20+10 min) odbędzie się pokaz instalacji podciśnieniowej firmy PREUSSAG (15 min). Całość: 45 min, prof. dr hab. inż. Ryszard Błażejewski, mgr inż. Radosław Matz, Wydział Melioracji i Inżynierii Środowiska, Katedra Budownictwa Wodnego
12 października 2005, godz. 10.30, Budynek Wydziału Melioracji i Inżynierii Środowiska, ul. Piątkowska 94, Poznań
Kontakt: prof. dr hab. inż. Ryszard Błażejewski

Prezentacja pt. "Środowisko przyrodnicze Południowo-Zachodniej części Spitsbergenu" - przedstawiona zostanie prezentacja dotycząca środowiska przyrodniczego (klimat, rośliny, gleby, skały i lodowce) w wybranych miejscach Południowo-Zachodniego Spitsbergenu. Są to niezwykle ciekawe materiały pochodzące z wyprawy w ramach warsztatów geomorfologicznych zorganizowanych w 2003 roku, prof. nadzw. dr hab. inż. Jolanta Komisarek, Wydział Melioracji i Inżynierii Środowiska, Katedra Gleboznawstwa i Rekultywacji
12 października 2005, godz. 10.00, Budynek Wydziału Melioracji i Inżynierii Środowiska, ul. Piątkowska 94, sala 111, Poznań
Kontakt: prof. nadzw. dr hab. inż. Jolanta Komisarek, tel. 846 64 36

Wystawa zdjęć pt. "Środowisko przyrodnicze 'krainy' niedźwiedzi polarnych - Południowo-Zachodni Spitsbergen" - przedstawiona zostanie wystawa zdjęć z wyprawy do Południowo-Zachodniego Spitsbergenu w ramach warsztatów geomorfologicznych z 2003 roku. Są to niezwykle ciekawe materiały przedstawiające dziewiczą tundrę, jej gleby i rośliny oraz lodowce i skutki ich działalności od Ny Alesund po Horsund, prof. nadzw. dr hab. inż. Jolanta Komisarek, Wydział Melioracji i Inżynierii Środowiska, Katedra Gleboznawstwa i Rekultywacji
12-15 października 2005, Budynek Wydziału Melioracji i Inżynierii Środowiska, przy ul. Piątkowskiej 94, Poznań
Kontakt: prof. nadzw. dr hab. inż. Jolanta Komisarek, tel. 846 64 36

Wystawa: Rozwój geodezyjnych i kartograficznych metod opisu przestrzeni (wybrane przykłady)
Wystawa, na której zaprezentowane będą postery:
1. "Dawne instrumenty geodezyjne" (dr inż. A. Oliskiewicz-Krzywicka)
2. "Wielkopolska na dawnych mapach" (dr inż. A. Szulc)
3. "Wybrane metody oceny wiarygodności dawnych map" (dr inż. M. Jankowska)
4. "Mapy wartości gruntów rolnych i leśnych dla wybranych regionów Polski" (mgr inż. A. Zydroń)
5. "Numeryczna analiza rzeźby terenu" (dr inż. Z. Bąkowski)
"Pozyskiwanie danych wysokościowych doliny Warty na potrzeby ochrony przeciwpowodziowej" (dr inż. Urszula Kostecka)
6. "Wykorzystanie obrazu satelitarnego jako źródła informacji w kartograficznej metodzie badania jakości miejskich terenów zielonych" (dr inż. E. Wyczałek)
dr inż. Z. Bąkowski, dr inż. M. Jankowska, dr inż. U. Kostecka, dr inż. A. Oliskiewicz-Krzywicka, dr inż. A. Szulc, dr inż. E. Wyczałek, mgr inż. A. Zydroń, Wydział Melioracji i Inżynierii Środowiska, Zakład Geodezji i Kartografii Środowiska, Katedra Melioracji, Kształtowania Środowiska i Geodezji
12-15 października 2005, Zakład Geodezji i Kartografii Środowiska, ul. Piątkowska 94, wejście C, Poznań
Kontakt: dr inż. M. Jankowska, tel. 846 64 91 (sekretariat 90)

Warsztaty metodyczne połączone z prezentacją multimedialną - warsztaty metodyczne połączone z prezentacją multimedialną w językach obcych: angielski, niemiecki, francuski, rosyjski.
Prezentacje studentów przygotowane pod kierunkiem:
1. mgr Ewa Janicka-Thomas - starszy wykładowca języka angielskiego
2. mgr Danuta Świt - starszy wykładowca języka angielskiego
3. mgr Barbara Jońca - lektor języka angielskiego
4. mgr Andrzej Ćwirko - lektor języka angielskiego
5. mgr Alina Nurczyk - starszy wykładowca języka angielskiego
6. mgr Swietłana Łukaszewska - starszy wykładowca języka rosyjskiego
7. mgr Anna Łuczkowska - starszy wykładowca języka francuskiego
8. mgr Anna Komosa - starszy wykładowca języka niemieckiego
9. mgr Maria Piosik - starszy wykładowca języka niemieckiego
Jednostka Ogólnouczelniana, Studium Języków Obcych, mgr Maria Golon
12 października 2005, godz. 10.00-14.00, SJO AR, sala multimedialna nr 260, ul. Wojska Polskiego 28, Poznań
Kontakt: mgr Maria Golon, tel. 848 70 87

Studenci SJO AR biorący udział w prezentacji oraz tematy prezentacji (czas prezentacji od 5-15 minut)

JĘZYK NIEMIECKI

1. Joanna Białek i Anna Garsztka (Ekonomia, rok I)
"Prezentacja firm"

2. Karolina Gendek (Wydział Ogrodniczy, rok II)
"Architektura ogrodu"

3. Sławomir Wolny i Błażej Wenc (Melioracja i Inżynieria Środowiska, rok II)
"Czystość wód"

4. Sławomir Olejniczak i Łukasz Wasiszek (Wydział Leśny, rok II)
"Parki Narodowe w Polsce"

5. Kamil Faltyński (Wydział Leśny, rok II)
"Życie mrówek i ich znaczenie w przyrodzie"

JĘZYK FRANCUSKI

1. Anna Kubik (Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, rok II)
"Kapusta - z pola do słoika"

2. Katarzyna Smutniak (Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, rok II)
"Piramida zdrowia"

3. Olga Nikody (Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, rok II)
"Regiony winne we Francji"

4. Jolanta Jachnik i Katarzyna Juszczyk (Biologia, rok II)
"Budowa komórki"

5. Grzegorz Hołodziński i Łukasz Pszczółkowski (Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu rok II)
"Produkcja piwa"

6. Agnieszka Rakowska i Anna Paczkowska (Wydział Nauki o Żywności i Żywieniu, rok II)
"Sery Francji i Europy"

JĘZYK ANGIELSKI

1. Marcin Szaunkessel (Biotechnologia, rok II)
"Genetycznie zmodyfikowana żywność"

2. Emila Kotowska (Biotechnologia rok II)
"Nanotechnologia"

3. Joanna Pakuła (Wydział Nauki o Żywności i Żywieniu, rok II)
"Mleko"

4. Małgorzata Kobus ( Wydział Nauki o Żywności i Żywieniu, rok II)
"Jeść, aby żyć czy żyć, aby jeść"

5. Agnieszka Podolska (Biotechnologia, rok II)
"Leptoptera"

6. Szymon Derwich (Biotechnologia, rok II)
"Anatomia oka"

7. Joanna Filipiak (Biotechnologia, rok II)
"Cholesterol i jego rola w naszym organizmie"

8. Mateusz Raźny (Biotechnologia, rok II)
"Nauka o śnie"

JĘZYK ROSYJSKI

1. Studenci II roku Wydziału Ogrodniczego
"Parki i fontanny Petersburga"

Zastosowanie badań DNA w medycynie sądowej i kryminalistyce - w ostatnim czasie coraz więcej pracowni skupionych wokół instytutów badawczych lub laboratoriów prywatnych przystępuje do diagnostyki molekularnej. Uzyskiwane wyniki służyć mają często w doborze terapii, mają potwierdzić lub wykluczyć nosicielstwo choroby, zidentyfikować uszkodzony gen, potwierdzić lub wykluczyć pokrewieństwo oraz określić patogen. Wzrost zainteresowań badaniami molekularnymi wiąże się przede wszystkim z możnością uzyskania wyników metodami biologii molekularnej. Również w medycynie sądowej badania wykorzystujące technologię DNA przesunęły się w ostatnim dziesięcioleciu z badań pomocniczych do wysoce specjalistycznych badań podstawowych. W porównaniu z klasycznymi badaniami grup krwi, enzymów surowicy i antygenów zgodności tkankowej badania DNA okazały się bardziej skuteczne i dlatego stopniowo zastępują wcześniej stosowane metody. W wykładzie zostanie przedstawiony rozwój badań molekularnych jego zastosowanie w praktyce. Wykład zostanie zilustrowany przykładami własnych analiz, prof. dr hab. Ryszard Słomski, Wydział Rolniczy, Katedra Biochemii i Biotechnologii
12 października 2005, godz. 14.10-14.40, Ośrodek Nauki PAN, Sala Duża, ul. Wieniawskiego 17/19, Poznań
Kontakt: prof. dr hab. Ryszard Słomski, tel. 848 72 02, e-mail: slomski@au.poznan.pl

Zdrowy, komfortowy sen - czyli jak wybrać dobre łóżko - wciąż wzrastająca liczba osób cierpiących na schorzenia dolnej części kręgosłupa oraz dążenie do konkurencyjności polskich mebli na wspólnym rynku europejskim wymaga od krajowych producentów szczególnej dbałości o jakość oferowanych wyrobów, szczególnie zaś o ich ergonomię. Tematem wykładu będzie ergonomia mebli przeznaczonych do snu, metody oceny jakości materacy oferowanych w sprzedaży, a także nowoczesne - oparte na analizie numerycznej - metody oceny jakości wyrobów już na etapie projektowania, mgr inż. Łukasz Matwiej, prof. dr hab. Jerzy Smardzewski, Wydział Technologii Drewna, Katedra Meblarstwa
12 października 2005, godz. 12.40-13.10, Ośrodek Nauki PAN, sala 312, ul. Wieniawskiego 17/19, Poznań
Kontakt: mgr inż. Łukasz Matwiej, tel. 848 74 74

Od mąki do chleba - zjawiska powierzchniowo czynne - wykład popularnonaukowy, w wykładzie omówiono rolę zjawisk zachodzących na granicach faz powietrze-woda i woda-ciało stałe w powstawaniu struktury ciasta chlebowego i w kształtowaniu smakowitości chleba. Rozważania dotyczą właściwości fizycznych ziarna oraz ich przeniesienia na właściwości mąki, które z kolei w unikalny sposób wykorzystywane są podczas technologii produkcji chleba, dr hab. inż. Zenon Kędzior, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego
12 października 2005, godz. 13.20-13.50, Ośrodek Nauki PAN, sala 312, ul. Wieniawskiego 17/19, Poznań
Kontakt: dr hab. Zenon Kędzior, tel. 848 72 70, e-mail: kedziorm@au.poznan.pl

Osobliwości Ogrodu Dendrologicznego Akademii Rolniczej w Poznaniu - organizatorzy proponują spacer po Ogrodzie Dendrologicznym, w czasie którego pokazane zostaną najcenniejsze i najbardziej interesujące kolekcje uprawianych w nim drzew oraz krzewów. Zaprezentowane będą przede wszystkim gatunki rzadkie i mało znane oraz zasługujące na uwagę ze względu na specyficzne właściwości morfologiczne, biologiczne, ekologiczne i użytkowe, dr inż. Władysław Danielewicz, dr inż. Tomasz Maliński, Wydział Leśny, Katedra Botaniki Leśnej, Ogród Dendrologiczny. Wymagana wcześniejsza rezerwacja - zgłoszenia zorganizowanych grup przyjmowane będą przez dr inż. Tomasza Malińskiego
12 października 2005 i 13 października 2005, godz. po ustaleniu z zainteresowanymi grupami oraz każdego dnia o godz. 12.00, Ogród Dendrologiczny, ul. Wojska Polskiego 71d, Poznań
Kontakt: dr inż. Tomasz Maliński, tel. 848 76 46, e-mail: tomekm@au.poznan.pl

"NIM WYRZUCĘ SEGREGUJĘ, SEGREGACJI SENS POJMUJĘ!!!" - impreza jest kontynuacją PROGRAMU SELEKTYWNEJ ZBIÓRKI ODPADÓW (PSZO) dla Uczelni Wyższych Miasta Poznania przygotowanego w roku 2003 przez studentów z Koła Naukowego Ochrony Środowiska Akademii Rolniczej im A. Cieszkowskiego w Poznaniu i prezentowanego na VII Festiwalu Nauki i Sztuki. Pragniemy zorganizować stanowiska wystawowe: w Ośrodku Nauki PAN na AR w Poznaniu oraz na UAM, prezentujące aktualne osiągnięcia z realizacji Programu oraz planowane działania. Być może zostanie również przygotowany referat dotyczący porównania gospodarki odpadami w Polsce i Niemczech. Będzie to prezentacja kampanii mającej na celu ułatwienie segregacji odpadów na uczelniach wyższych, w szkołach i mieszkaniach prywatnych poprzez promocję tzw. segregacji "u źródła". Aby zminimalizować odległość do pojemników, przeznaczonych na konkretne grupy odpadów, w projekcie zaproponowano zaopatrzenie budynków mieszkalnych oraz dydaktycznych w pojemniki do selektywnej zbiórki surowców wtórnych. Kampania obejmuje dwa kierunki działań:
1) Program selektywnej zbiórki odpadów (PSZO) dla uczelni wyższych miasta Poznania
2) Akcję edukacyjno-informacyjną wśród mieszkańców Poznania i okolic.

W ramach "Programu selektywnej zbiórki odpadów dla uczelni wyższych miasta Poznania" kampanię rozpoczęto od ustawienia zestawów workowych w budynkach Akademii Rolniczej w Poznaniu oraz w akademikach. Efekty wdrażania Programu na AR w Poznaniu, pozytywne przyjęcie kampanii oraz duże zainteresowanie tematem zarówno wśród studentów i pracowników innych uczelni, jak również szkół średnich i podstawowych podczas VII Festiwalu Nauki i Sztuki w Poznaniu zachęciły do realizacji projektu na szerszym obszarze. Planowane jest wprowadzenie zestawów workowych na terenie Uniwersytetu Adama Mickiewicza w Poznaniu oraz Politechniki Poznańskiej oraz na innych poznańskich uczelniach. Podczas Festiwalu zaprezentowane zostaną wyniki realizacji Programu oraz planowane działania. Zostanie również przeprowadzona akcja edukacyjno-informacyjna wśród studentów i osób odwiedzających stanowisko wystawowe odnośnie prawidłowej segregacji odpadów. Rozdane zostaną ulotki informacyjne oraz plakaty promocyjne mające na celu zachęcenie studentów, pracowników i mieszkańców Poznania i okolic do segregowania odpadów we własnych domach. W trakcie Festiwalu zapraszamy również studentów zainteresowanych wprowadzeniem Programu na ich wyższej uczelni do nawiązania współpracy. Będzie możliwość odbycia rozmów z organizatorami oraz przyłączenia się do badań prowadzonych w celu lepszego poznania składu i morfologii odpadów wytwarzanych przez studentów poznańskich uczelni oraz innych projektów realizowanych przez Europejskie Towarzystwo Ekorozwoju, mgr Aleksandra Kaźmierczak, prof. dr hab. Anna Zbierska, Jednostka Międzywydziałowa, Europejskie Towarzystwo Ekorozwoju (ETE), Koło Naukowe Ochrony Środowiska, Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska
12-14 października 2005, godz. 10.00-15.00, Ośrodek Nauki PAN, Collegium Maksimum AR, UAM, Poznań
Kontakt: prof. dr hab. Anna Zbierska, tel. 846 65 63, 503 83 83 97

Wystawa - Jeździectwo w poznańskiej Akademii Rolniczej - w holu Collegium Maximum AR zaprezentowana zostanie wystawa przedstawiająca sylwetki wybitnych jeźdźców absolwentów Akademii Rolniczej, osiągnięcia reprezentantów Uczelni w jeździectwie akademickim, formy szkolenia jeździeckiego realizowane przez Studium Wychowania Fizycznego i Sportu. Na wystawie znajdą się plansze z fotografiami, wycinki prasowe, plakaty i dyplomy. Wystawione będą także puchary, medale oraz wstęgi honorowe, dr Marek Hyży, Jednostka Ogólnouczelniana, Studium Wychowania Fizycznego i Sportu. Wymagana wcześniejsza rezerwacja.
12-15 października 2005, godz. 9.00-18.00, Hol Collegium Maximum AR, ul. Wojska Polskiego 28, Poznań
Kontakt: dr Marek Hyży, tel. 848 71 55, 606 95 53 33

"Folklor z mapy świata" - koncert inauguracyjny Zespołu Pieśni i Tańca "ŁANY" Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu z okazji rozpoczęcia VIII Poznańskiego Festiwalu Nauki i Sztuki na Uczelni AR - w programie zobaczymy:
- polskie tańce narodowe,
- suity tańców i przyśpiewek z różnych regionów Polski,
- tańce innych narodów.
Pieśni, tańce i obrzędy prezentowane w oryginalnych kostiumach
przeplatając się wzajemnie tworzą barwne, żywe i atrakcyjne widowisko.
Przygotowanie: mgr inż. Wiesław Kaszubkiewicz, mgr inż. Zenon Musiał, członkowie Zespołu Pieśni i Tańca "ŁANY" Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu
Grupy prosimy zgłaszać wcześniej telefonicznie.
12 października 2005, godz. 19.00, sala widowiskowa ul. Dożynkowa 9 G, 61-662 Poznań
Kontakt: mgr inż. Zenon Musiał tel. 601-162-549 
e-mail: lany@au.poznan.pl
www.au.poznan.pl/lany

U w a g a !
Zapraszamy kandydatów do zespołu (do grupy wokalnej, tanecznej, kapeli) bezpośrednio po koncercie dnia 12.10.2005r. w godz. od 20.00 do 22.00, lub dnia 13.10.2005r. w godz. od 19.00 do 21.30, w siedzibie zespołu przy
ul. Dożynkowej 9 G
Kontakt: mgr inż. Zenon Musiał - kierownik organizacyjny zespołu, tel. 601-162-549

13 października

Genetyka w biotechnologii roślin - wykład obejmuje rolę i znaczenie genetyki w rozwoju biotechnologii i hodowli roślin, prof. dr hab. Zbigniew Broda, dr Sylwia Mikołajczyk, Wydział Rolniczy, Katedra Genetyki i Hodowli Roślin. Wymagana wcześniejsza rezerwacja.
13 października 2005, godz. 10.00-11.00, Collegium Cieszkowskich Stare, ul. Wojska Polskiego 71C, Poznań
Kontakt: inż. Ewa Wrocławska, tel. 848 77 16, e-mail: zbroda@au.poznan.pl

Metale ciężkie a zdrowie człowieka - podczas wykładu przedstawione będą funkcje metali niezbędnych dla człowieka w jego organizmie oraz choroby człowieka spowodowane nadmiarem metali ciężkich, prof. dr hab. Wojciech Tyksiński, Wydział Ogrodniczy, Katedra Nawożenia Roślin
13 października 2005, godz. 13.00-13.30, Ośrodek Nauki PAN, sala 311, ul. Wieniawskiego 17/19, Poznań
Kontakt: prof. dr hab. W. Tyksiński; tel. 846 63 03, e-mail: knaw@au.poznan.pl

Nagrody i kary w treningu konia - praktyka jeździecka w wymiarze amatorskim i wyczynowym konfrontuje amazonki i jeźdźców z szeregiem zachowań negatywnych demonstrowanych przez konie. U wielu osób zachowanie negatywne - opór, odmowa skoku, nagłe przyspieszenie tempa, brak reakcji na pomoce, kąsanie - prowokuje do uruchomienia instynktownej gotowości do karania. Karanie wywołuje u konia negatywny stan emocjonalny i zazwyczaj prowadzi do przykrych, krótkotrwałych skutków lub też "gasi konia", stępia reakcje konia na pomoce. Nagroda i kara to metody edukacji, tj. szkolenia i wychowania konia. Wykład ukaże przyczyny i efekty operowania karami i nagrodami w edukacji konia, przedstawi wyniki badań eksperymentalnych nad wpływem nagród i kar na zachowanie się zwierząt oraz formowanie się ich indywidualności. Ukazany zostanie również obszar kontrowersyjnych zjawisk, trudno wytłumaczalnych w świetle naszej wiedzy, dr Adam Borowicz, Wydział Rolniczy, Katedra Pedagogiki
13 października 2005, godz. 13.40-14.10, Ośrodek Nauki PAN, Sala Duża, ul. Wieniawskiego 17/19, Poznań
Kontakt: dr Adam Borowicz

Środki wiążące na bazie silanów do zastosowań w drzewnictwie - zaprezentowane zostaną środki wiążące na bazie silanów (promotory adhezji, kleje reaktywne topliwe bazujące na poliolefinach oraz sianowo-epoksydowe), które charakteryzują się wysoką adhezją do różnych podłoży, dzięki czemu stanowią nową oraz niezwykle interesującą ofertę dla drzewnictwa. Zaprezentowane będą możliwości ich zastosowań w różnych dziedzinach, w których wymagana jest wysoka odporność spoin. Zostaną omówione metody badań oraz sposoby aplikacji, prof. dr hab. Stanisław Proszek, dr inż. Tomasz Krystofiak, mgr inż. Barbara Lis, Wydział Technologii Drewna, Katedra Klejenia i Uszlachetniania Drewna. Wymagana wcześniejsza rezerwacja - w przypadku grup powyżej 10 osób.
13 października 2005, godz. 9.00-11.00, budynek WTD, ul. Wojska Polskiego 38/42, I piętro p. 139, Katedra Klejenia i Uszlachetniania Drewna, Poznań
Kontakt: dr inż. Tomasz Krystofiak

Zagadnienia konstrukcji drewnianych na przykładzie wybranych kościołów - wykład wraz z prezentacją komputerową ukazujący historyczny rozwój drewnianych więźb dachowych polskich kościołów murowanych i drewnianych. Omówione zostaną konstrukcje ścian i więźb dachowych zabytkowych kościołów drewnianych wielkopolski na przykładzie wybranych obiektów. Wykorzystane będą m.in. materiały z prac magisterskich prowadzonych w ostatnich latach w Katedrze Mechaniki i Techniki Cieplnej, dr inż. Ryszard Plenzler, Wydział Technologii Drewna, Katedra Mechaniki i Techniki Cieplnej
13 października 2005, godz. 11.00-12.00, sala F, Budynek WTD, ul. Wojska Polskiego 38/42, Poznań
Kontakt: dr. inż. Ryszard Plenzler, tel. 848 73 74

Czy rośliny bronią się przed niekorzystnymi czynnikami środowiska? - wykład z prezentacją multimedialną; zamierzeniem wykładu jest zaprezentowanie w sposób popularny mechanizmów obronnych roślin przed niekorzystnymi czynnikami środowiska, ożywionymi i nieożywionymi. Wskazane zostaną przykłady adaptacji korzystnych, a także tych, które obniżają wartość biologiczną roślin uprawnych, np. warzyw, owoców lub roślin paszowych. Szczególna uwaga będzie zwrócona na naturalną obronę roślin przed chorobotwórczymi mikroorganizmami i szkodnikami, prof. dr hab. Monika Kozłowska, Wydział Ogrodniczy, Katedra Fizjologii Roślin
13 października 2005, godz. 10.00-10.30, Ośrodek Nauki PAN, sala 311, ul. Wieniawskiego 17/19, Poznań
Kontakt: prof. dr hab. Monika Kozłowska, tel. 848 71 79

Wystawa promująca zasady racjonalnego żywienia - planuje się zorganizowanie wystawy promującej zasady racjonalnego żywienia i zdrowego stylu życia, w ramach której uruchomione zostanie stanowisko do badań stanu odżywienia. Zainteresowani będą mieli możliwość określenia szeregu parametrów metabolicznych własnego organizmu oraz uzyskania profesjonalnej porady dietetycznej. Jednocześnie w ramach przygotowanej ekspozycji zwiedzający będą mieli możliwość zapoznania się z dziesięcioma ogólnie przyjętymi w Nauce o Żywności zasadami racjonalnego żywienia, dr inż. M. Człapka-Matyasik, prof. dr hab. J. Jeszka, mgr inż. J. Bajerska-Jarzębowska, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Katedra Higieny Żywienia Człowieka, Zakład Dietetyki. Wymagana wcześniejsza rezerwacja - w przypadku grup zorganizowanych.
12-15 października 2005, godz. 10.00-16.00, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu, Pracownia Dietetyki i Badań Metabolicznych, pokój 35.2, ul. Wojska Polskiego 31, 60-624 Poznań
Kontakt: prof. dr hab. Jan Jeszka, tel. 848 73 38, dr inż. M. Człapka-Matyasik, tel. 848 73 35, mgr inż. Joanna Bajerska-Jarzębowska, tel. 846 60 56

14 października

Historia i współczesność przetarcia drewna iglastego - wykłady ilustrowane przykładami współczesnych rozwiązań w przemyśle wyrobów drzewnych w Polsce, prof. dr hab. Ginter J. Hruzik, dr inż. Wiktor Gotycz, Wydział Technologii Drewna, Katedra Mechanicznej Technologii Drewna
14 października 2005, godz. 10.00, sala F, budynek WTD, ul. Wojska Polskiego 38/42, Poznań
Kontakt: dr inż. Wiktor Gotycz

Prezentacja techniki dojrzewania i zapłodnienia in vitro oocytów zwierząt gospodarskich - w trakcie prezentacji przedstawione zostaną główne etapy zapłodnienia in vitro na przykładzie oocytów krowich. Ponadto zostaną zaprezentowane metody analizy gamet oraz produkowanych in vitro zarodków w celu oceny prawidłowości ich zestawu chromosomowego. W trakcie pokazu zostaną zademonstrowane oraz omówione metody przygotowania gamet do zapłodnienia in vitro (dojrzewanie in vitro oocytów, kapacytacja nasienia) oraz sam zabieg zapłodnienia in vitro. Przedstawione również zostaną metody hodowli in vitro zarodków. Ponadto zamierzamy zaprezentować techniki służące do oceny gamet oraz produkowanych zarodków (klasyczne techniki cytogenetyczne, analizy przy użyciu barwników immunofluorescencyjnych w kierunku oceny poziomu apoptozy w zarodkach oraz ukazujące strukturę wrzeciona podziałowego oocytów). Zostanie pokazany materiał video, dokumentujący moment inseminacji oocytów. Zaprezentowany zostanie również sprzęt wykorzystywany do badań - mikroskopy, inkubatory itp., dr Jarosław Sosnowski, mgr Ewelina Warzych, Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt, Katedra Genetyki i Podstaw Hodowli Zwierząt. Wymagana wcześniejsza rezerwacja - maksymalnie sala nr 08 może pomieścić 20 osób.
14 października 2005, godz. 10.00, 12.00, 14.00, sala nr 08, budynek Nowej Zootechniki, ul. Wołyńska 33, Poznań
Kontakt: Jarosław Sosnowski, tel. 846 61 19, 848 71 87, e-mail: jarys@jay.au.poznan.pl, Ewelina Warzych, tel. 848 72 50, 848 71 87, e-mail: warzych@go2.pl

Wyróżnianie i wspieranie rozwoju rynku żywnościowych produktów lokalnych regionalnych i tradycyjnych - składanie wniosków o nadanie znaków unijnych - dr inż. Aleksandra Swulińska-Katulska, Jednostka Międzywydziałowa, Studium Wiejskiego Gospodarstwa Domowego
14 października 2005, godz. 13.40-14.10, Ośrodek Nauki PAN, sala 311, ul. Wieniawskiego 17/19, Poznań
Kontakt: dr inż. Aleksandra Swulińska-Katulska, tel. 848 77 98

Historia piwa i jego wytwarzanie - celem wykładu jest przedstawienie historii piwa, jako jednego z najstarszych zastosowań biotechnologii, poczynając od pierwszych śladów człowieka na ziemi i motywów prowadzących do wynalezienia tego napoju, a skończywszy na wieku dziewiętnastym i początkach dwudziestego. W czasie wykładu zostaną zaprezentowane momenty zwrotne w historii produkcji piwa, ewolucje napoju i jego znaczenie w poszczególnych okresach historycznych i kulturach. Szczególna uwaga zostanie poświęcona piwu na ziemiach Polskich.

Prezentacja
Kto będzie chciał więcej dowiedzieć się o procesie produkcji piwa będzie mógł odwiedzić stanowisko w hollu Pilotowej Stacji Biotechnologii, gdzie zapoznana się z podstawowymi składnikami używanymi do produkcji piwa - sposobem ich otrzymywania - np. słodu, procesem warzenia piwa na prostym modelu. Na stanowisku zostanie również pokazane kilka typów piwa z możliwością ich degustacji. Zostaną zaprezentowane typy opakowań piwa - butelki, naklejki. Materiały do prezentacji pochodzić będą z Kompanii Piwowarskiej S. A., Jakub Marczak, Koło Naukowe Studentów Biotechnologii "Operon", Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności
14 października 2005, godz. 11.00-12.00, sala 48 Pilotowej Stacji Biotechnologii, ul Wojska Polskiego 48, 60-628 Poznań
Kontakt: Jakub Marczak, email: kuba.marczak@wp.pl, tel: 501 742 718; (024) 721 17 28, Hubert Pakuła, email: hubertdem@tlen.pl, tel. 509 911 372

Kuchenna metoda izolacji DNA - pokaz najprostszej metody izolacji DNA z materiału roślinnego z wykorzystaniem sprzętu dostępnego w każdym domu. Pokaz kończy wytrącenie DNA z roztworu. W trakcie pokazu omawiane będą właściwości DNA oraz jego biologiczne znaczenie, Krzysztof Regulski, Zbigniew Czyż - Koło Naukowe Studentów Biotechnologii "Operon" Wydziału Rolniczego AR
14 października 2005, godz. 12.00-13.00, sala 48 Pilotowej Stacji Biotechnologii, ul Wojska Polskiego 48, 60-628 Poznań
Kontakt: dr hab. Piotr Dulin tel. 8487207